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神戸新聞8月14日記事
ご当地バーガー、楽しいですね。
一日30食限定なんだとか。
相生市青葉台の欧風料理店「PaPiPuPePo(パピプペポ)」が、市内産の野菜や、自家製ハンバーグを使った「相生バーガー」を発売した。特産の若狭野みそで作ったソースが、食材の味を引き立て、同店は「幅広い世代に食べてほしい」とPRしている。
近隣のたつのや赤穂にある「ご当地バーガー」を相生でもと、オーナーの平野策子さんが7月、考案した。
ど根性大根「大ちゃん」にちなんだ大根、トマト、レタスなどの野菜はすべて市内産。播磨産の合いびき肉で作るハンバーグは、店自慢の一品。ボリュームたっぷりで、肉汁が口いっぱいに広がる。……つづき
ご当地バーガー、楽しいですね。
一日30食限定なんだとか。
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