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読売新聞9月9日記事
スイーツ尽くしです♪
バイキングとはまた違った魅力がありますね。コース料理かぁ。
応募はハガキにて。
兵庫県西宮市のケーキ工房が手掛けた12種類のスイーツが一度に味わえる洋菓子のイベント「西宮洋菓子園遊会」が11月1日、開かれる。腕自慢の職人たちが自慢のお菓子をコース料理のオードブルやメーンに見立て参加者に提供する。
同園遊会は、今年で11回目。60店がしのぎを削る同市の洋菓子産業の発展に向け、西宮商議所や市などが実行委を作り、続けている。これまではバイキング形式だったが、「西宮の自慢のケーキをじっくりと味わってもらおう」とコース形式を企画した。
一口サイズのミートパイやチョコを皿に盛った「オードブル」から始まり、ホワイトチョコのムースケーキやアップルパイの「メーン」を楽しむ流れで、仕上げは秋らしいアイスクリームを検討している。ケーキの大きさは通常の3分の2程度で、1時間40分かけて一皿ずつ味わう。
募集は、16歳以上のペア100組。参加費は5000円。10日から30日までに、〒662・0854 西宮市櫨塚町2の20 商議所内同園遊会係まではがきで応募する。問い合わせは、商議所(0798・33・1131)へ。……つづき
スイーツ尽くしです♪
バイキングとはまた違った魅力がありますね。コース料理かぁ。
応募はハガキにて。
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