来月１２日の九州新幹線全線開業を記念し、３月１日、大阪新阪急ホテル（大阪市北区）のグルメバイキング「オリンピア」で、九州各県の郷土料理などを集めた「寿司＆ステーキフェア～九州うまかば食べ尽くし」が開幕。桜島などの風景を再現した「お菓子のジオラマ」や「新幹線スイーツ」も登場する。５月１２日まで。

　同フェアでは、博多名物「冷やし空揚げ」や佐賀の「がめ煮」、大分の「団子汁」、鹿児島の「黒豚の竹炭入り塩釜焼き」など、九州の名物料理や特産品など?種類すべてが食べ放題。……つづき